花岗石为什么那么坚硬？
“他不是木脑壳，虽是吃后悔药可悲，但总比那些花岗岩脑壳至死不悔改的好得多”来描绘王秋赦的心理活动。在这里，“花岗岩脑壳”被用来比喻人顽固不化，可谓是十分传神了。
韶关花岗岩不仅坚硬，还是地表中最坚硬的岩石之一，仅次于钻石。它不仅硬度高，相较大理石而言更难加工，同时还耐酸、耐风化、耐水蚀，甚至，其抗压强度达到了15,000~20,000磅/平方英寸，正常使用状态下，外观色泽可以保持上百年。正因为韶关花岗岩如此“顽固”，人们才喜爱用它来做外墙饰面、檐柱、墙础、地板、碑石，还每每能在一些富丽堂皇的装饰工程中大放异彩。
花岗石为什么能够如此坚硬呢？其实，这主要是出于两个原因。
一个是因为花岗石的成分。我们都知道，我们常用做加工建材的花岗石，主要是由长石（通常是钾长石和钠钙长石）和石英组成，其中还参杂了少量的云母（主要是黑云母），此外，还富含极微量的矿物质，如锆石、磷灰石、磁铁矿、钛铁矿和榍石等等。这其中，构成花岗石90%以上的矿物颗粒长石和石英，都富含二氧化硅，这是一种空间网状结构的原子晶体，坚硬难溶，化学性质不活泼。也因此，长石和石英有“金刚两兄弟”之美誉，如此，也就不难理解花岗石什么生得特别坚固了。
一般花岗石中，石英含量为20%~40%。正因为石英质地坚硬，远在石器时代，人们就用它制作石斧、石箭等简单的生产工具，以猎取食物和抗击敌人。当下，人们用它熔融后制成的玻璃，用于制作光学仪器、眼镜、玻璃管和其它产品，以及制作精密仪器的轴承、研磨材料、玻璃陶瓷等。
另外，花岗石属火成岩，是由岩浆喷出地表或侵入地壳冷却凝固所形成的。一方面，花岗石因此显得颗粒大小均匀，呈镶嵌状及粒状结晶组织具，另一方面，花岗石内部的矿物颗粒因此联系十分紧密，间隙极小，孔隙常常占不到岩石总体积的1％。所以，花岗石拥有相对更耐水蚀的性能，并且更难以被加工。
